@inproceedings{ PÉREZ_YEBRA_Saleh-_Asselman-_Garcia-Toledo_Carrillo-:100-101,

author = { MARÍA DEL MAR PÉREZ GÓMEZ and ANA MARÍA YEBRA RODRÍGUEZ and Arafa Saleh- and A. Asselman- and Hipolito Garcia-Toledo and F. Carrillo- } ,

title = { EVALUACIÓN COLORIMÉTRICA DE MEZCLAS DE ACEITE DE OLIVA. RESULTADOS PRELIMINARES },

booktitle = { XII SIMPOSIUM CIENTÍFICO-TÉCNICO DE EXPOLIVA 2005 () (.2005.JAÉN) },

year = { 2005 },

pages = { 100 - 101 },

location = { JAÉN },

}