@inproceedings{ MELGOSA_HUERTAS_HITA_Roa-_Heredia-Mira_Alba-Mendoza_Moyano-Pérez_Oleari-_Fermi-_Reverberi-_Ciaccheri-_Mignani-:87-91,

author = { MANUEL MELGOSA LATORRE and RAFAEL HUERTAS ROA and ENRIQUE FERNANDO HITA VILLAVERDE and F. Roa- and Francisco José Heredia-Mira and Jose Alba-Mendoza and María José Moyano-Pérez and Claudio Oleari- and R. Fermi- and L. Reverberi- and L. Ciaccheri- and A.G. Mignani- } ,

title = { ESTUDIO COMPARATIVO DE DOS ESCALAS DE COLOR PARA ACEITES DE OLIVA VÍRGEN DE PROCEDENCIA ESPAÑOLA: INFLUENCIA DE LA MADUREZ, VARIEDAD Y CAMPAÑA DE LA ACEITUNA },

booktitle = { 7º Congreso Argentino del Color },

year = { 2004 },

pages = { 87 - 91 },

location = { BUENOS AIRES (ARGENTINA) },

}