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(Ref. FQM-151)
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Producción científica
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| Publicación | |
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| Título: | AUTHENTICATION OF WHOLEMEAL BREAD USING HYPERSPECTRAL IMAGING (HSI) AND CHEMOMETRICS TOOLS. |
| Tipo de participación en la aportación: | CONGRESO |
| Nombre del congreso: | XII SIMPOSIO DE INVESTIGACIÓN EN CIENCIAS EXPERIMENTALES 2023 |
| Fecha de celebración del congreso: | 15/11/2023 |
| Lugar de celebración del congreso: | ALMERÍA |
| Páginas de la publicación: | None - None |
| Año de publicación: | 2023 |
| Autores: |
MIRIAM MEDINA GARCÍA ESTEFAN ALFONSO ROCA-NASSER MIGUEL ANGEL MARTINEZ DOMINGO EVA MARÍA VALERO BENITO LUIS CUADROS RODRÍGUEZ ANA MARÍA JIMÉNEZ CARVELO |
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