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(Ref. FQM-151)
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Producción científica
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| Publicación | |
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| Título: | COLORIMETRIC EVALUATION OF OLIVE OIL MIXTURES |
| Tipo de participación en la aportación: | CONGRESO |
| Nombre del congreso: | 26TH WORLD CONGRESS AND EXHIBITION OF THE INTERNATIONAL SOCIETY FOR FAT RESEARCH (ISF) () (.2005.PRAGA, REPÚBLICA CHECA) |
| Fecha de celebración del congreso: | 01/01/2005 |
| Lugar de celebración del congreso: | PRAGA, REPÚBLICA CHECA |
| Páginas de la publicación: | 98 - 98 |
| Año de publicación: | 2005 |
| Autores: |
MARÍA DEL MAR PÉREZ GÓMEZ A.I. NEGUERUELA- ANA MARÍA YEBRA RODRÍGUEZ ARAFA SALEH- A. ASSELMAN- |
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