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(Ref. FQM-151)
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| Publicación | |
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| Título: | UNIFORMIDAD Y DISCRIMINACIÓN DE LOS PATRONES ABT (AZUL DE BROMOTIMOL) PAR LA DETERMINACIÓN DEL COLOR DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN |
| Tipo de participación en la aportación: | CONGRESO |
| Nombre del congreso: | SIMPOSIUM CIENTÍFICO TÉCNICO, EXPOLIVA 2001, (10.2001.JAEN) |
| Fecha de celebración del congreso: | 01/01/2001 |
| Lugar de celebración del congreso: | JAEN |
| Páginas de la publicación: | IND-17 - IND-17 |
| Año de publicación: | 2001 |
| Autores: |
MARÍA JOSÉ MOYANO-PÉREZ JOSE ALBA-MENDOZA FRANCISCO JOSÉ HEREDIA-MIRA MANUEL MELGOSA LATORRE MARÍA DEL MAR PÉREZ GÓMEZ ENRIQUE FERNANDO HITA VILLAVERDE |
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